今年「彰化爌肉飯節」正式公開153家美食地圖!彰化以「爌肉飯」聞名,各店家皆有其特色之處。而這次縣府除了原先就在地圖中的知名店家外,還增加了民眾與網友推薦的爌肉飯,透過Google地圖讓老饕一目了然。此外,這次還有網路集章活動,參與將享一系列好康,有興趣的民眾千萬別錯過。
彰化縣城觀處副處長洪世益表示,爌肉飯遴選店家的標準,首先為須有固定店面,後續會請秘密客到各店探訪,並遴選出50家店,製作成彰化爌肉飯美食地圖。而今年以「爌肉飯」為主題發想,舉辦小吃宴,更推出彰化縣爌肉飯節的數位集章活動。
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根據《自由時報》報導,縣府城觀處表示,為了挖掘隱藏版的爌肉飯,今年特別開放民眾推薦,除了原本就在美食地圖、仍在經營的59家以外,還新增了94家民眾與網友推薦的店家。這些店家將參與海選,由秘密客親自到訪試吃與評分,最後將遴選出50家,並於8月底公布。
根據縣府城觀處的資料,這次「彰化爌肉飯節」海選名單共來自19個鄉鎮市,其中彰化市以50家高居第1名,員林市以16家位居第2,鹿港鎮以13家排名第3,花壇鄉以9家位列第4,而和美、溪湖與二林鎮都以8家並列第5名。值得注意的是,光是彰化市、員林市與鹿港鎮就有79家在海選名單中,佔了總數的一半之多。
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縣府城觀處進一步指出,近期就將公布遴選結果,屆時會公布50家入選名單。此外,民眾只要到這50家店吃爌肉飯,並在網路完成集章,就會有一系列的互動與好康。此外,縣府也貼心地公布了隱藏版爌肉飯的Google地圖,以及今年153家爌肉飯海選的完整名單。有興趣的民眾不妨參考看看,找出自己心目中的隱藏版爌肉飯!
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