炎炎夏日來碗冰最能消暑，台南一家冰店就推出特殊的咖啡冰，不僅在剉冰上頭放上整塊咖啡凍，甚至還自己特調咖啡淋在冰品上，加上巧克力片和捲心酥，讓咖啡剉冰吃起來口味香濃卻不膩口，多樣化的配料吃起來更有層次感，讓顧客讚不絕口。
冰冰涼涼的剉冰，淋上古早味的黑糖，撒上巧克力玉米片，再放上一大塊的咖啡凍，要吃夠濃郁的咖啡挫冰，還少不了這一味。業者：「咖啡加上自己調製的特製秘方。」
特調咖啡，讓這碗咖啡挫冰更加香濃，再放上巧克力捲心酥和巧克力米，入口之後，咖啡挫冰微苦卻帶點甘甜，口感也更有層次。顧客：「咖啡凍的咖啡味還滿濃的，然後就很香，然後巧克力脆片，也不會說碰到水就會變軟，然後一樣還是很脆這樣。」
顧客：「滿爽口的，很適合夏天吃，不會很甜、不會很膩。」
咖啡及巧克力的濃厚的口感，搭配上挫冰，讓咖啡挫冰吃起來夠味卻不膩口，不僅讓愛好咖啡的顧客，在炎炎夏日可以多一種口味選擇，就連不敢喝咖啡的民眾，也被這咖啡香氣吸引，紛紛前來嘗鮮。
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