天氣爆熱,不少民眾選擇吃冰消暑,台南市衛生局6月抽檢全市44件冷飲冰品,發現有3件冰品被驗出腸桿菌超標,包含台糖善化廠的冰棒,知名翰林茶棧東山店的綠茶,這綠茶驗出的腸桿菌達標準值的8.3倍,衛生局已限期改善,否則將開罰!
顧客vs.店家:「牛奶一個!」
兩人坐在路旁,開心吃了起來,屏東涼夏祭,集合了40間在地冰品店開賣,傳統剉冰、綿密雪花冰、義式冰淇淋、新加坡手切冰通通有,周末假期吸引遊客清涼一下!
南市衛生局副局長林碧芬:「微生物如果超過衛生標準,表示製作的過程中存在衛生狀況不佳、溫度保存不當、食材、器具、包裝等遭受污染等等問題。」
民眾:「來超過10次以上了吧,應該是偶發事件。」
民眾:「品質是有保證的,這點我不會擔心。」
民眾購買冰品不受影響,但衛生局強調,衛生不佳的冰品,恐怕會造成腸胃道不適的症狀,已令業者限期改正,否則將處3萬元以上300萬元以下的罰鍰。衛生局也提醒民眾,炎炎夏日購買冰品,安全起見,最好在2小時內食用完畢,不宜放太久!
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