水果富含維生素，加強免疫力、降低膽固醇等，根本好處多多。沒想到，一名患者愛吃1水果，血中竟有毒。
結果檢驗發現，患者的血中農藥殘留超標。譚敦慈直言，不論什麼水果都要洗，就連香蕉、芒果、百香果，以及要切的水果像哈密瓜，也得用水清洗才能吃。
不要以為百香果，只吃殼內的黃色果肉和黑籽，就不用洗了！譚敦慈指出，百香果在農藥排行榜每次都前幾名，而芒果則是表面容易有汁液，所以一定要洗。
至於要怎洗水果？可不是用水沖一沖就好了。譚敦慈表示，先準備一個水盆，將要吃的水果浸入，並用洗臉刷刷洗，再用水沖一下就可以了。
