國內蛋價五度調降,成本價1斤跌到27.5元、批發價摔破40元,超市1顆蛋只要5元,民眾質疑為何早餐店加蛋價格維持15到20元?認為不是很合理,有業者透露,蛋跌不過其他原物料都在漲,尤其沙拉油、紙盒,要去填補成本。
學生:「(加蛋)15塊就很貴了,呵呵呵。」
問一輪,大學生能接受早餐加蛋價格最多就是15元,再貴一點20塊就難以接受,尤其現在蛋價連5降,最近國內每天雞蛋產量來到12萬1千7百多箱,超過整體需求,蛋價再降3元,來到成本價每斤27.5,跌破30元,批發價也摔破40元,創下3年新低,甚至蛋商公會透露雞蛋真的太多,南部有業者拿去飼養豬或者低於行情拋售,民眾質疑賣場一顆蛋價5元,業者加蛋卻要15到20,根本不合理。
早餐店業者:「蛋雖然沒有漲可是別的東西都在漲,像我們打包所用到的紙盒,紙盒價格已經漲到以前的兩倍到三倍,那紙盒也是要錢,我們只是有些東西沒有調,可是要去彌補它的成本。」
而世新大學側門的早餐街,為了搶學生族群,加蛋的錢長年維持加只要10塊錢。
業者:「薄利多銷加上還要改菜單很麻煩,就乾脆原價就好,對而且會起伏啊,搞不好會降。」
再來四大超商茶葉蛋,小七維持一顆10元,另外全家萊爾富OK超商1顆都是13元,沒有要降價但推優惠組合,民眾認為加蛋價太貴,卻許多業者認為卻已各種考量就是不降價,恐怕讓民眾無法接受。
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