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澎湖雙心石滬草地長菇　綠褶菇有毒似雞肉絲菇

記者 陳佳彤 / 攝影 陳正 報導
發佈時間：2024/06/09 12:24
最後更新時間：2024/06/09 14:33

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澎湖七美雙心石滬，吸引許多遊客到訪，而最近因為接連下雨的關係，附近的草原長了不少的菇類，除了美味的雞肉絲菇，竟然還有毒綠褶菇，而且數量不少，兩者外觀很類似，但誤食綠褶菇噁心、嘔吐、腹瀉，提醒民眾別隨意的採食。

圖／TVBS


 
一朵朵白色的香菇，表面還有棕色的鱗片，這是綠褶菇，最近在澎湖七美雙心石滬，附近的草原，如雨後春筍般，冒出頭來，不過可別看它長這樣，就輕易採摘吃進肚子裡，因為它可是號稱，最會惹事的毒菇，如果誤食，可能會造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至會有脫水和血便等症狀。

由於最近豪雨不斷，七美雙心石滬附近，長滿野生菇類，前陣子先是出現，可以食用的雞肉絲菇，又稱為「雷公菇」或「雞㙡菌」，由於口感不錯，讓不少民眾會特地前往採食，但最近有毒的綠褶菇，卻開始大量生長，由於這兩種菇類外型相似，不容易分辨，如果民眾誤食，後果恐怕不堪設想。

澎湖縣農漁局秘書張宏安：「綠褶菇與其他可食用，像是雞肉絲菇、白色雨傘菇等等它的外觀形態特徵，一般民眾不易區別，也因此呼籲民眾不要自己採。」

 
農漁局提醒民眾，不要任意採集野外的菇類，如果要食用菇類，還是要透過合格的農會超市等農產品銷售管道，才能避免認錯混淆品種，造成食物中毒。
 
 


 

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#澎湖七美雙心石滬#雞肉絲菇#毒綠褶菇#食物中毒#菇類#野生菇類

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