台北市市場處今天表示,為維護民眾食用生鮮蔬果安全,抽驗批發市場1252件蔬果,其中141件不符規定,包含青江白菜等3項,可能是因夏天病蟲增加,為驅蟲未控制噴藥劑量。
市場處發布新聞資料指出,台北市第一、二果菜批發市場由市府委託台北農產公司經營管理,為確保流通在大台北地區蔬果安全及品質無慮,4月抽驗蔬果產品,主要不合格品項為青江白菜、小白菜、油菜。
經北農統計,市場處表示,農藥檢驗不合格蔬果供應人主要來自雲林縣、屏東縣、彰化縣,銷毀蔬果總量分別為1萬7663公斤、4108公斤、4968公斤。
市場處指出,因夏天病蟲害本來就會增加,青江白菜、油菜、小白菜都為十字花科,十字花科容易引發蟲類食用,若農民用藥未控制妥當,經檢驗後就容易超標。
蔬果若檢驗不合格,市場處表示,北農除禁止此批貨交易,並暫停供應人當天其餘供應代號的同品項蔬果拍賣,且取樣檢驗,檢驗合格才能拍賣。
此外,針對檢驗不合格蔬果會報廢銷毀,並依北農規定停止供應,且函報農糧署及供應人所屬地方政府農政機關,輔導農友用藥,落實源頭管理,有效維護食品安全。
市場處指出,每年4月至8月是西瓜產季,產區在花蓮縣、雲林縣、宜蘭縣、台南市、屏東縣,提醒民眾選購西瓜時,應挑果臍窄小、表皮紋路鮮明、觸感平滑,購買後放置陰涼通風處,切片後盡速食用完畢或以保鮮膜包裹放冰箱冷藏,避免變質腐壞。(中央社)
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