位於台南市將軍區的方圓美術館，原是日治時期醫師黃清舞的診所，後人經過轉手，差點毀於建商手中，最後這棟歷史建物由方圓文化藝術基金會買下，花費數千萬元整修，如今化身美術館，有著西班牙迴廊、日式和台式建築的混風。
黃清舞先生故居原是診所，建成於1944年，後人賣給建商，2008年方圓文化藝術基金會，買回並搶救修復。
記者vs.方圓美術館執行長廖小輝：「兩邊的斜坡也是那時候他就做的，無障礙斜坡，好新潮，然後往這邊走，可以看到很漂亮的圓拱的長廊，我們當時在修復的時候，這些純粹都是用師傅，慢慢用水把它洗乾淨，沒有再經過現代的水泥的塗抺，這是西方的建築對不對，對這是西方的建築，比較偏地中海型的建築，這個東西中庭非常大耶，是的現在台灣很少看到，這麼大的拱形的長廊，室內大概200多坪，所以這個中間可以辦活動，辦喝茶、跳舞、吟詩。」
記者vs.陶藝家葉士綺：「今天是喝紅玉，紅玉，對是我在工作室裡面最喜歡喝的茶，所以這是茶海？對，這是茶海，上面有一隻鱷魚。」
記者vs.陶藝家葉士綺：「那我做一個鱷魚，我是希望它有一個擋水的功能，然後你在喝茶的過程中，你又有一個童趣，因我的東西以柴燒為主，柴燒有時做氣氛，我們這個叫銀銀彩，我不用借上釉的方式，可以讓它表現，更有一種貼切金銀彩的做法，你上面斑斑駁駁的，有點像絲瓜上面乾掉之後那種感覺，我這個是用針，一個孔一個孔刺出來的，戮出來的，這是茶盤，那打開來裡面放什麼，就是裝水，因為我們在倒茶過程中有茶漬嘛，有些茶湯可能會掉下去，這個是圓，這個是方，方圓都有，對，對，沒錯，就是方圓都有了，做人應該有方也要有圓，它的落灰呈現非常漂亮，然後它又很單薄，其實這個作品是很難做的。」
記者vs.金工藝術家蔡曜安：「我現在把黑松膠軟化之後，它就會產生黏性，我現在把它固定住，因為這一片金屬它是紅銅，所以它導熱速度很快，那這個就是我刻好的方圓這兩個字。」
金工藝術家蔡曜安捨棄電動雕刻機，以「手持刻刀、鐵鎚敲擊」的高難度手法，來表現書法文字的流動和勁道頓轉，在國內極為少見。
記者vs.金工藝術家蔡曜安：「我有大量練習不同書法家的字體，那你才知道這樣的字，用什麼樣的刀法，國內像你這樣子就是用雕刻刀，在金屬片上寫書法這樣的人多嗎？基本上浮上檯面應該不到3個，茶則嘛，茶則，對茶則，那這些東西我以為，不能喝羅宋湯吼，其實它還是可以喝，只是有些人會介意銅會有味道，茶匙這是舀茶的。」
記者vs.金工藝術家蔡曜安：「第一是我會去剪裁我想要的型，再來第二個我會去做肌理的佈局，第三我把它成型，第四個步驟做酸化，這個東西是什麼？這東西是茶勺，茶人他們在展演有一個步驟，就是會把茶葉從茶勺裡撥到紫砂壺裡，雅緻的金屬茶具雕以書法或植物，線香座可以聞香定心。」
記者vs.方圓美術館執行長廖小輝：「小診所之外它也是小醫院，這邊是黃清舞手術的地方，或媽媽生產小baby的地方，這地方是他的生平館，我們保留他的文物都在這邊，黃清舞醫師就是這位？對，文質彬彬的，是的，剛才說他長壽90歲，你注意他耳垂非常的長。」
200多坪的方圓美術館以陶藝展為主，因董事長林振豐就是收藏家，空間佈局極為獨特。
記者vs.方圓美術館執行長廖小輝：「這個部份通通就是竹編，編竹夾泥牆，台語叫屏仔壁，第一代屋主黃清舞很有藝術修為，從澎湖收了許多咕咾石，自己在石頭上搞創作。這樓梯怎麼做的，這個樓梯就醫生自己做的，這邊有個很好玩叫《鵲橋》，這邊做了很多猴子做《水廉洞》，還有《三顧茅廬》很多故事，我們禮拜四到禮拜日都是開放，有這麼多的展覽，而且你們兩個月就會換一次展。」
◤日本旅遊必買清單◢
