酷夏想吃清爽料理，正值鮪魚季，廚師們發揮巧思，研發各種鮪魚全餐，從鮪魚肉到鮪魚尾巴，都能吃的到！其中珍貴的鮪魚琵琶骨，加入香蕉入菜，魚肉吃起來帶有淡淡蕉香味，夏天吃特別清爽，業者為了吸引客人，特別壓低價格，12道鮪魚料理，只要半價就能享用的到！
炸過的鮪魚琵琶骨，在鍋裡悶燒，淋上特調醬汁和高湯爆香，香氣撲鼻而來，接著最重要的一道步驟，就是放上新鮮的切片香蕉，和鮪魚肉在鍋裡煨，民眾夾起一塊一口咬下，琵琶骨的口感又軟又嫩。
民眾：「有一點點帶香蕉的香氣，其實在夏天吃很清涼清爽。」
珍貴的琵琶骨，一隻鮪魚只有2元，內行饕客指名就要點這道，正值鮪魚季，夏天想吃點清爽餐點，廚師絞盡腦汁，研發各式鮪魚料理，除了油花分布均勻的鮪魚生魚片，還有黃澄澄的南瓜鮪魚濃湯，濃郁中還有吃的到魚肉鮮甜，另外這道酸菜尾魚魚膠，Q彈有勁的膠質，可是清涼夏季美容聖品。
整桌滿滿的12道鮪魚料理，主廚發揮創意巧思，精心特製，為了吸引客人，原價1萬2現在不到半價，5千元就能享用到，也讓喜歡嘗鮮的民眾趨之若鶩。
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