除夕吃團圓飯的前一天下午，連鎖量販、美式賣場都湧入採買人潮，而且生鮮蔬果和零食區人最多。大家趕在小年夜買齊，因為過年期間各家超市賣場，都有調整營業時間。像是家樂福除夕營業到下午五點，愛買、美式賣場則是到晚上六點。
中途還有部分產品條碼掃不出來必須手動輸入，店員快手結帳，三分鐘以內結完一整車，當然這種忙碌時刻，結帳櫃檯全開，才能消化結帳人龍。
採買民眾：「就想說除夕前一天應該比較少人，所以就來了，結果還是很多人。」
連鎖量販美式賣場人潮都很多，搶在除夕前來採買，吃年夜飯和家人團聚，所有食材零食都要買齊好過年，尤其生鮮蔬果和零食飲料區，都是人潮最多的地方。
採買民眾：「過年要用的就是火鍋料，火鍋料跟一些零食，家裡要吃的零食。」
採買民眾：「買麵啊還有買米啊，還有買羊肉爐啊，還有買什麼菇啊，現在就要吃了哪等到過年。」
當然現在沒買也沒關係，因為過年連鎖賣場，幾乎天天都有營業，只是營業時間有些微調整，須要留意，像是家樂福，除夕營業到下午五點，愛買和好市多，則是到晚上六點，好市多初二開始恢復正常時間，愛買初一到初五，部分賣場門市各有微調。
讓員工回家團圓吃年夜飯，但也幾乎天天都營業，畢竟春節連假商機，還是不能放過。
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