台灣是手搖飲料王國，平均一年就能喝掉12億杯，街頭巷尾更隨處可見「飲料一條街」。但在各品牌如雨後春筍冒出之前，曾有一間「快可立」是眾多7、8年級的童年記憶，當時一杯只要10元的綠豆沙、25元的珍珠奶茶，讓快克立成為許多人心目中「第一代手搖飲的開山祖師」。
一名網友在PTT八卦板發起討論，好奇當年快可立到底有多神？PO文者表示，在他的記憶中，全盛時期的快可立遍布全台，甚至每天平均有兩家加盟店開幕。但不知從哪時開始，這個「台灣第一代手搖飲的開山祖師」幾乎消失在台灣人的眼前。對此，他就感到納悶，是什麼原因造就快可立快速沒落，更好奇曾經歷過快可立年代的大家，當年必喝的飲料是什麼？
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問題一出，許多7、8年級立刻掉進回憶漩渦，「綠豆冰沙啊！一杯只要10元還不買爆」、「必喝綠豆沙」、「最經典就是綠豆沙＋珍珠」、「綠豆沙珍珠」、「珍珠奶茶好喝又便宜」；另外也有不少人表示，當年快可立紅到連花蓮都有，甚至還出單機遊戲，直言「手搖飲最早就是快可立」。
據悉，快可立創立於1996年，創辦人是黃普光、楊勵媛，起初兩人在台中公園旁開店販售一杯要價60元的珍珠奶茶，由於此價錢在當年近乎是「天價」；後來兩人結束台中的事業後，到台北成立快可立企業，主力販售綠豆沙及25元的珍珠奶茶，加盟店也迅速擴張。
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但2006年，快可立與葵可立發生商標使用權而引發訴訟後，目前快可立在台的分店已所剩無幾，僅剩基隆市暖暖區源遠路，及北市信義區永吉路還有分店。
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