台南安平一間港式點心餐廳,標榜一邊用餐一邊可以欣賞碼頭港灣,但有消費者卻抱怨,點了燒賣咬一口,赫然發現燒賣根本沒熟,裡面是生肉,當場吐出來,向服務員反應後,口頭上說表示歉意,結帳打九折,消費者要求看明細,店家多算一份茶資和點心,價錢也算錯,一整個感受很差。
當事消費者(變音處理):「先生吃下去就一直咬,咬到後面我想說他的臉變了,他就吐出來,我們一看怎麼都紅色的,原來是生的,然後我拿第二個,用筷子把它掰開,確實也是生的,基本上那一籠整個都是生的。」
退掉的燒賣,當下餐廳說補新的一盤,當作招待,結果來了一盤已經吃過的韭菜餃子,消費者以為重複上錯了,店員又將那一盤收走,吃飯胃口已經被打壞,決定提早結帳離開,櫃台表達歉意說結帳金額打九折,結果明細調出來一看,餐點多算了一份,茶資也多收了一份,感受超級差。
當事王小姐(變音處理):「代表他多送的那一份也包括錢算進去,我們跟他說那份送錯,他也是一樣入帳了,茶資也多收一份,包括我們餐點也有多收一份,整個過程都不是很好。」
一家三口不開心的用餐經驗分享出來,結果有其他用餐客人也抱怨,先前也吃到沒煮熟的水餃,店員收走說要換一盤,結果是同樣那一盤,煮熟了再端回來,吃一半的水餃也在內。
出包的港點餐廳在台南安平,店家標榜在遊艇碼頭,可以一邊用餐、一邊欣賞美景,不定期安排現場駐唱,業者打造浪漫用餐環境,這回遇上消費者抱怨,燒賣沒熟還亂算錢,餐廳不對媒體作回應,私下跟消費者提出再招待免費吃一頓,還可以免費搭遊艇,但被回絕了,消費者認為回歸到食材和服務的基本功,才是重點。
◤Blueseeds永續生活◢