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準備超搞剛!空服員點名「1飛機餐」陸客也愛:一個不剩

編輯 黃潔文 報導
發佈時間:2023/10/25 08:05
最後更新時間:2023/10/25 08:05
空服員分享飛機餐冷知識。(示意圖/shutterstock 達志影像)
空服員分享飛機餐冷知識。(示意圖/shutterstock 達志影像)

中國大陸一名男子日前搭乘飛機旅遊時,因為飛機餐僅4個饅頭及一片白菜葉子,直呼空前絕後的奇葩。對此,有空服員也分享起自家公司的餐點,點名雖然準備起來麻煩,但白饅頭可是自己的最愛,就連吃過的陸客都讚不絕口,忘情續點到一個不剩。

美食博主打開餐盒後發現只有饅頭和白菜葉子。(圖/翻攝自微博「峰哥亡命天涯」)

 
微博旅遊、美食博主「峰哥亡命天涯」14日發文,公開搭乘中國南方航空所享用的飛機餐,內容物包括4個饅頭以及一片白菜葉子,另外再搭配一包榨菜,震驚直呼「這麼多年頭一次看到這麼奇葩的飛機餐」。

一名網友在「Dcard」發文直言,各花入各眼,看到的都不同。旅客嫌棄的饅頭可是自己認為的寶貝,她回憶「超懷念以前擔任空中廚娘的日子裡,最期待看到的就是饅頭呢!都會希望乘客放棄它改選可頌麵包。那白拋拋幼咪咪吹彈可破的Q彈口感,都是一個個親手努力後的結晶,不管吃幾個都不會膩啊」。

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原PO首先以「商務艙限定品牌合作小籠包」為例分享,考量到狹小機艙的裝載限制,讓全機旅客享用小籠包真的非常困難,光是加熱前的準備工作就多達8個步驟,而不含以上前置作業,從進烤箱到出爐就要快20分鐘。所以每次直飛有小籠包的航線,服勤前一天都要複習相關章節、做好筆記,才不會害客人等太久,或吃到沒熟透的小籠包。

再來是「非常大膽的嘗試」牛排,原PO坦言,在空中要弄得好吃真的不容易。和小籠包一樣,牛排也得在單一烤箱加熱、不能和其他餐點放在一起,烘烤結束要立刻送上桌。建議不妨選擇在美國返程航班享用,美國牛品質穩定,且當地空廚切的肉塊份量相較其他國家更大方。

原PO發文。(圖/翻攝自Dcard)

談起原PO最喜歡的白饅頭,部分航線的豪經艙早餐也吃得到,且隨著服務逐漸恢復,經濟艙應該很快也能再看到這些「白白胖胖的小可愛」。不過雖然只是中式早餐的附餐麵包,但準備起來可說是相當「搞剛」,不只一次要供應5、60人的小饅頭,經過噴水、加熱後,還得燜個5到10分鐘讓內裡熟透才能見客。

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而越是花時間心力準備的食物也越美味,看到這些白胖小可愛,原PO和同事某天期待著早餐服務結束後,可以品嘗這些心血結晶。怎料當天機上貴賓幾乎是中國大陸長輩,一看到白胖饅頭每個人都眼睛發亮、超捧場大嚼特嚼,渾然忘了桌上的清粥小菜,還要幫貴賓續點,結果頭一回一個饅頭都沒剩下,甚至讓陸客們大讚「謝謝美女,饅頭太好吃了」。


 

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