同樣的飲料店,同款冷飲有不同價格,在台北相當普遍,因為士林夜市是觀光區,店租比較貴,賺觀光財,很少折扣或促銷,不過,看看台中的逢甲夜市,雖然也是觀光聖地,但位在學區,競爭激烈,如果賣的比較貴,馬上被貼標籤,我們還發現,同樣大杯的珍珠奶茶,越靠近商圈反而越便宜。
同樣這一杯檸檬霸,我們在士林夜市買要付55元,但出了士林夜市,到其它地方買,只要40元,價差15元。民眾:「這樣應該就考慮去別家買,就是賺觀光客的錢。」
一樣都在台北開店,為什麼士林夜市就要賣的比較貴?記者:「鬧區的地方就比較不會特價,對不對?」飲料店員:「對,比較觀光區,像西門。」記者:「就跟你們一樣就對了?」飲料店員:「對。」
店員覺得理所當然,因為觀光區賣的是觀光客,且店面店租比別人高,不過和台中逢甲夜市比較,一樣是觀光聖地,大杯的珍珠奶茶,不管店面是開在外圍,還是在精華的商圈內,價格都是40元。
記者:「離開逢甲店,到外面買也一樣?」飲料店員:「對。」
民眾:「還好,價格大同小異。」
其中這家開在商圈正中心,反而賣的最便宜,大杯珍奶才35元。飲料店業者:「因為這邊都是以學生為主要客群。」
逢甲商圈每到假日北、中、南遊客一大堆,也是陸客必定朝聖之地,但假日只有2天,平常日星期一到五,7成以上都是在地人和學生光顧,一樣的東西如果價格有差,久而久之民眾也不會再來。
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