台灣的石斑養殖技術一級棒，向來有「石斑王國」的美譽！去年以外銷為主的石斑魚，就帶來了近80億的產值，其中屏東枋寮、林邊、佳冬更是石斑魚的最大產區，由於養殖過剩，今年石斑魚的價格本來就只有去年的一半，現在傳出大量養魚偽藥流入，更讓漁民憂心忡忡！
淋上醬汁，破布子蠔油石斑滋滋作響，加點薑片、蔥絲，是不是讓人食指大動呢？熱呼呼滾燙的火鍋，就這樣涮個兩三下，Q彈有勁的石斑魚片讓老饕吃了讚不絕口，台灣人愛吃石斑大大有名，養殖技術更是一級棒！
你看看，強勁有力的石斑魚，撈起來又大又肥美，超大型龍膽石斑的養殖成功，更讓台灣贏得石斑王國的美譽，有9成拿來外銷的石斑魚，去年就創下近80億的產值，其中屏東縣枋竂、林邊及佳冬的產量更佔了8成以上。
價格好的時候，1斤就有250元左右的身價，現在由於養殖過剩，供過於求，價格降了一半，1斤只剩130左右。林邊區漁會總幹事陳忠敏：「掉到成本邊緣，現在快不敷成本了。」
石斑魚價格大跌，現在還傳出廠商把具有毒性的養魚用藥大量賣到高屏地區，更是人心惶惶。陳忠敏：「整個都有生產履歷，我們是有屏科大認證的機關。」
養殖漁民蔡文正：「我們都餵有品牌的東西。」
漁會表示，產銷班的石斑魚都經過輔導、檢驗，用藥應該沒問題，漁民也強調，不論飼料還是藥品都會選擇有品牌的廠商採購，應不至於誤用偽藥，但石斑王國的美譽，會不會因此受到衝擊？恐怕有待進一步觀察。
