人人都愛品嘗美食，每每有新品推出總能掀起一股熱潮，業者們更是花招百出，努力發想新噱頭，不久前有大王具足蟲拉麵、鱷魚拉麵，還有青蛙火鍋，愈獨特愈能引起討論度，日前，麥當勞推出單點要價385元的奢華「螯龍蝦堡」，儘管價格高昂，仍引起民眾瘋搶，話題十足。隨著這股潮流，高雄一間搶在麥當勞之前販售的「4盎司龍蝦堡」也被拿出來討論，巨無霸龍蝦讓人看了無不食指大動。
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隱身在高雄鳳山的人氣小店「光頭龍蝦沙拉堡」，據《三立新聞網》報導，老闆早在2021年就開始賣「4盎司龍蝦堡」，不過並不是到店裡就一定能買到，還得看當天漁港供貨量及現場買賣數量，每天販售數量沒有固定，想吃到可能還得碰運氣。
「光頭龍蝦沙拉堡」在Google評論上擁有4.6顆星，黑色小小攤販雖不起眼，但實在的配料絕對讓你一吃成主顧。攤位的LOGO上印有Q版老闆本人，主要販售餐點以沙拉堡及濃湯，約落在40至60元，價格非常親民。
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老闆透露，還有台北客人專程搭高鐵南下高雄，只為買4個龍蝦堡，不只如此，許多環島民眾也都會前來光顧，就有香港旅客來台坐火車環島，指定要吃龍蝦堡，讓老闆頗為驚訝，但也相當開心自己的料理能受到大家喜愛。
另外，不只「4盎司龍蝦堡」有限量，由於麵包數量是前一天中午決定、前一晚做，若當天客人太多，麵包很可能會提早賣完，其他口味很可能也無法買到，因此想吃的民眾得要提早卡位。
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