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手搖飲店這裡最多!高雄市達3100家 全國之冠

記者 李讚盛 報導
發佈時間:2023/08/27 20:07
最後更新時間:2023/08/27 20:07

財政部統計,今年上半年,全國的手搖飲店共1萬5千多家,高雄市達3100家全國最多,其次是台南及台中,而高雄市鹽埕區的新樂街,短短550公尺,就有超過10家的特色奶茶店,被封為奶茶一條街,競爭十分激烈!業者說,得做出自己的特色,才有辦法贏得一席之地!

圖/TVBS

 
店家:「這是我們的柴燒黑糖。」

以柴燒黑糖搭配魚池阿薩姆與紅玉特調的奶茶黑糖,加上初鹿鮮奶,有奶香及濃醇茶味,標榜健康天然,甜不膩口;另外這家茶飲,賣的是豆漿紅茶!

店家:「豆漿自己煮的,自己泡豆子、磨豆子再煮。」

 
高雄鹽埕區新樂街,短短550公尺,就有超過10家特色奶茶店,密度全台之冠,被封為奶茶一條街,顧客各有所好!

顧客:「樺達我覺得比較好喝,它珍珠也比較有嚼勁!」

圖/TVBS

顧客:「我如果來的話都會喝這家!」

顧客:「兩家都會輪流!」

顧客:「可能是高雄比較熱,比較常喝飲料!」

就連遠地來的遊客,也會到這裡來找茶飲喝!

北部遊客:「我們都會喜歡比較傳統的店,去試他們的茶,因為我們喝像是北部的茶,都是那種加盟的,就喝起來都大概喝到1/3就開始膩。」
 

根據財政部統計,今年上半年,全國手搖飲店1萬57千多家,高雄市就高達3100家,全國最多,其次是台南的2千6百多家家、台中市近2千家排第三,至於銷售總額,高雄市超過40億拔頭籌。

圖/TVBS

店家:「我們是用天然健康作號召,我們的食材都有顯露出來。」

在超過3千家的茶飲店中,要能受到消費者關注,店家說,發展特色,做出區隔,才有辦法在激烈的競爭中贏得一席之地!
 
 

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#手搖飲#高雄#消費#遊客#奶茶

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