下週二就是七夕情人節，要過得有儀式感！飯店搶商機，今年多款造型蛋糕都很吸睛，業者也觀察住房率和餐廳訂位都比往年還高，不過想過節，今年口袋得夠深，物價上漲花費更多，玫瑰花需求增，價格也漲2成。
甜蜜紅心造型，是巧克力榛果慕斯蛋糕，一刀切開，內餡有濃郁70%巧克力，搭配威士忌酒香，就是要你心醉，另一邊卡哇伊心臟爆擊，戀愛熊仔是開心果莓果蛋糕，香濃達克瓦薩和奶油交織，宛如戀愛甜蜜滋味。
民眾：「算是滿願意可以花，因為疫情之前，都是沒有出門，都是待在家過，大概花6、7千。」
有民眾說，儘管物價影響，今年情人節花費變高，但七夕每年難得一次，加總起來還是願意花5、6千，而蛋糕要比噱頭，另一家飯店也很狂，一片片玫瑰花層層堆疊，擬真外觀，其實是粉色漸層巧克力來裝飾的，基底則是北海道乳酪蛋糕。
還有這款紅唇造型，可可聖多娜黑，也是五星飯店新推，台北遠東香格里拉就發現，情人節商機很旺，住房餐廳幾乎全滿，北投大地酒店住房增2到3成，君悅酒店整體業績也多12%。」
飯店餐飲部副協理蔣仲強：「今年情人節剛好是周二，這周末住房率提升很多，住房率高達9成。」
要省錢，其他飯店情人節專案也不能錯過，宛如在日本般，大小朋友都能穿浴衣體驗，台北喜來登還有再送負離子吹風機，晶華酒店則是搭配SPA專案，送罌粟花摯紅淡香精，台北艾麗酒店一泊二食，送洗臉儀。
不過今年想買花送另一半，花費也變高，台北花市觀察，8/14到18日交易量1.3萬，比去年同期多3成，因為疫情緩，加上明年大選需求增加，玫瑰花均價也比前一周多2成，民眾想過節，把握優惠，口袋也得夠深。
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