不少人都會藉由喝咖啡來提神，甚至有些人一天喝好幾杯，為什麼喝咖啡時間要挑在早上，下午不能喝嗎？醫師提醒，咖啡因半衰期大約3～4小時，太晚喝會影響睡眠；另外喝太多，身體也會出現副作用，恐提高血壓、造成腎上腺疲勞。
喝咖啡對身體有好處，也要小心副作用
胸腔暨重症專科醫師黃軒表示，很多研究報告指出，早上喝咖啡，對精神有提神醒腦的效果，那是因為咖啡含有咖啡因，這是一種中樞神經興奮劑，可以刺激交感神經，增加專注力和抗疲勞。也有研究報告顯示，咖啡對健康有一些益處，例如可以提升基礎代謝率、增加自噬作用、預防失智等。但是，喝咖啡也有一些可能的副作用，例如影響睡眠、刺激胃酸分泌、提高血壓、造成腎上腺疲勞等。因此，喝咖啡要適量，不要過量或過於頻繁。一般建議每天的咖啡因攝取量，不要超過300毫克，相當於約3杯中杯的咖啡。
為什麼喝咖啡時間要挑早上？
那為什麼咖啡要在早上喝？黃軒說明，咖啡因的作用在攝入後30～60分鐘內達到峰值，然後逐漸下降。一個健康成人的咖啡因半衰期大約是3～4小時，這意味著血液中的咖啡因含量要降到原來的一半，需要3～4小時，而每個人代謝速度不同，像小孩、孕婦、肝功能異常、吸菸者等族群，咖啡因代謝率較慢。因此，若是健康的人，通常會建議盡量在下午2～3點前，喝完最後一杯咖啡，如果喝的時間太晩，恐咖啡因含量還仍然存在體內，讓人可能處於亢奮狀態，導致不想休息或睡覺。
如何發現自己喝咖啡喝過量？
若發現自己有以下症狀，可能是身體提醒你咖啡喝太多了，建議要減少或停止喝咖啡，並在必要時尋求醫師的幫助。
●心跳過快或不規則
●失眠或睡眠品質差
●胃痛或胃食道逆流
●頭痛或頭暈
●尿頻或排便困難
如何避免咖啡戒斷症狀？
黃軒也強調，如果失去咖啡因的刺激，有些人的精神狀態可能會變差，甚至出現咖啡因戒斷症狀，例如頭痛、疲勞、易怒、焦慮等。要解決戒斷症狀問題，建議可採取以下方法：
●逐漸減少咖啡因的攝取量，「避免突然停止」喝咖啡。
●保持良好的「睡眠習慣」，讓身體自然恢復精力。
●增加「適度的運動」，促進血液循環和新陳代謝。
●補充「足夠的水分」和營養，維持身體平衡。
醫師教你這樣喝，咖啡因不過量
想防範自己喝下太多咖啡，黃軒建議可選擇低咖啡因的飲品，例如淺焙咖啡、無咖啡因咖啡、綠茶等；並減少每次喝咖啡的分量，例如選擇小杯或半杯。另外，延長喝咖啡的間隔，例如每隔2小時或更久才喝1杯；也要增加水分攝取，以稀釋體內咖啡因濃度。他也提醒，避免在睡前或空腹時喝咖啡，以免影響睡眠品質或刺激胃部。
原文請見：咖啡這樣喝會有副作用！身體6大警訊暗示你喝太多 醫揭1天最佳杯數
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