榴槤拉麵參戰！刺刺外殼變碗端上桌　果肉熬湯網驚：不敢內用

記者林炫均報導
發佈時間：2023/06/14 18:21
最後更新時間：2023/06/14 18:21

榴槤拉麵參戰，整碗都刺果肉熬湯。（圖／翻攝自山禾堂拉麵 (岡山店)）

近期奇葩拉麵大戰開打，先是拉麵公子的「大王具足蟲」、雲林某拉麵的「蛙呀蛙呀蛙拉麵」，高雄又有業者推出「榴槤拉麵」，整碗拉麵用榴槤外殼裝盛，配上喜惡參半的榴槤肉，讓業者還沒正式上市，單單公告就引發話題，網友也直呼「不敢內用了」。

夏天是榴槤產季，高雄有拉麵店業者，預告將在這個月22日端午節，推出「榴蓮豚骨椰香叉燒拉麵」，在拉麵中放入一大塊榴槤果肉，還把榴槤肉打成泥，融入湯底，加入荸薺、白蘿蔔、蘋果等料，增加層次感，最後將整碗拉麵盛在榴槤殼中，成為名副其實的「榴槤拉麵」。

業者主打全台首創，更點出整碗麵處理起來不簡單，「每一碗都必須手工切割挖掘，要把榴槤切割成碗狀本身就非常困難，還要確保碗不會不小心被挖破」，因此每天限量20碗，早上10碗、晚上10碗，電話預約，售完為止。價格則是680元起跳，最頂規的榴槤拉麵則要價780元。

菜單一公布隨即引發話題，網友紛紛留言「開賣期間絕對不會選擇內用了」、「要捧起來喝湯，需要一點忍耐力」、「世界越來黑暗」、「喜歡高雄喜歡到榴槤忘返」、「台灣的拉麵店開始壞掉了」、「很像薩爾達的料理」、「大家都被必勝客帶壞了」。

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