毒澱粉風暴讓大家人心惶惶，不知道吃什麼才沒問題，衛生署規定6月1日開始店家要張貼食品安全證明，新北市政府自己加碼，除了像粉圓、肉圓、粄條等8大類，包括火鍋店湯底、滷肉飯的滷汁，是否有加像是大骨粉等化工配方都得標示出來，查獲不實將開罰4~20萬元，而台北市衛生局怕民眾沒時間，或看不懂檢驗報告，推出安心標章，只要是有合格證書的店家，經過複查確認就能得到貼紙一張，消費者只要認明愛心標誌就可以，雙北市互相PK查緝決心和貼心，較勁意味濃厚。
北市衛生局食藥處長邱秀儀：「業者可以放心賣，民眾也可以安心吃。」
幫檢驗合格書貼上安心標章，衛生局已經驗明正身，還因為一間店 就有20幾張安全證明，沒時間翻，或有看沒有懂，像是測試結果寫未檢出，但有的檢驗單位是標註英文ND，怕民眾看不懂，台北市衛生局推出安心標章，買東西看愛心，代表報告沒問題。
北市衛生局長林奇宏：「我們衛生單位已經幫市民朋友做了相關的判讀。」
大動作宣誓，希望6月1日前，夜市、超商、賣場或美食街，還有個別店家都能領到安心標章。
台北市很積極，新北市再加碼，美味的火鍋湯底容易一碗接著一碗，但喝下肚的是化工原料大骨粉，還是新鮮食材熬煮不得而知，或是滷肉汁可能是肉精調製，現在新北市政府要求，用到合成原料就得公告。
新北市衛生局長林雪蓉：「(標示)他有添加什麼樣的添加物，或者是著色劑、香料之類的。」
從毒澱粉擴大到有可能用到化工配方的餐飲，雙北市PK查緝決心，輸人不輸陣，大家都很拚。
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