下個星期就是母親節了,受到景氣影響,往年百貨公司最熱的母親節檔期,今年買氣卻沒有明顯成長,不少民眾都說,景氣差,請媽媽吃大餐最實在,也因此,不少民眾可能都發現了,從這個週末開始,知名飯店和餐廳,幾乎都訂不到位置,台中市各大飯店,母親節訂位平均都已經將近8、9成。
飯店工作人員:「你好,母親節訂位都滿了喔。」
電話響不停,訂位本寫到幾乎看不到空隙,母親節還沒到,五星飯店餐廳、BUFFET,幾乎全被預訂完。
台中市這家飯店,母親節主打帝王蟹無限吃到飽,不用優惠促銷,訂位電話就已經接不完,還有飯店主打訂位送保養品組合,或是送媽媽免費沙龍照、全家福,從這個週末到母親節,訂位同樣都將近8、9成。
逛街民眾:「(請媽媽)吃東西比較實際,呵呵呵。」逛街民眾:「兒子會請我吃飯,那媳婦也會送我禮物。」逛街民眾:「(送禮)看看是鑽石還是黃金吧,哈哈。」
母親節要到,媽媽們心裡都想收到孩子的大禮,但景氣差,加上5月繳稅期,百貨公司要搶母親節商機,只好拉長戰線,4月底就提前開始促銷。
百貨公司工作人員:「雨傘。」
消費滿額贈送來店禮,也把免費體驗的按摩椅,全部搬到禮品兌換區,用盡心機,就是希望打動消費者,為媽媽掏荷包。百貨公司業者瑪莉:「禮品買氣基本上是比較持平的狀態,像黃金鑽石,受到景氣影響,反而是比較逆勢成長的。」
雖然景氣影響買氣,卻不影響吃的市場,速食業同樣搶進母親節戰局,母親節推出的優惠全家桶餐,平均業績都能增加1到2成,另一家披薩業者,每年推出的母親節套餐,包含兩個大pizza和拼盤的優惠組合,更是曾經創下假日銷售量的2到3倍,經濟不景氣,飯店餐飲業還是能賺到媽媽財。
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