經典賽開打菜單曝光中華隊吃鮭魚腓力要氣走巴拿馬

記者葉韋辰報導
發佈時間：2023/03/08 10:51
最後更新時間：2023/03/08 12:40

經典賽餐食由饗食天堂負責。（示意圖／饗食天堂提供）

WBC世界棒球經典賽今（8）日正式開打，中華隊將於晚間7點首戰巴拿馬，大家也關注球員的營養補給夠不夠，負責經典賽餐時供應的「饗食天堂」指出，將於傍晚5點開始提供輕食，包含松露蕈菇濃湯、牛肉起司可可頌、蔬菜捲餅40種組合，賽前提供的熱食則是廣式炒飯，賽後正餐準備了水果優格沙拉、鮭魚菲力清炒義大利麵、義式紅酒燴牛肉、粵式經典蜜汁燒鵝、德國豬腳佐科隆酸菜、西班牙烘蛋佐野菜等22種餐點。

饗食天堂表示，球員輕食區提供松露蕈菇濃湯先幫球員暖胃，並準備牛肉起司可可頌、火腿三明治以及備受各國球員喜愛的蔬菜捲餅。賽前熱食主廚端出大份量的廣式炒飯，讓球員有體力上場。

賽後正餐準備水果優格沙拉、義式紅酒燴牛肉、粵式經典蜜汁燒鵝、德國豬腳佐科隆酸菜、西班牙烘蛋佐野菜，還有巴拿馬盛產鮭魚，因此也製作鮭魚菲力清炒義大利麵、考量營養均衡整賽事提供蘋果、香蕉、鳳梨芭樂等水果，主辦單位悍創運動行銷也準備了盒裝鮮奶供球員們隨時取用。

由於荷蘭隊以及義大利隊有少數球員吃素，因此饗食天堂也準備了可供蔬食者食用的蔬食料理，像是全素義大利麵、全素義大利以及紫米花壽司等等。