喜歡吃生菜、冰飲會容易造成便祕,甚至誘發痔瘡與肛裂問題!中醫師指出,常常便祕可補充堅果等好油脂,來幫助腸道潤滑,其中「紅棗堅果米漿」不僅能通便還能攝取到豐富的營養,十分適合當作早餐。
20歲女瘋狂便祕 竟是因油脂吃太少
中醫師余雅雯指出,便祕主要是發生在腸道蠕動不佳、年齡大、腸道不夠潤滑的患者身上,許多民眾以為常便祕是蔬果吃太少,但其實不然。余雅雯分享案例,有位20多歲的女子,因夏天吃了較多生冷食物,如罐沙拉、冰飲等,又沒空吃早餐,久了就造成糞便堆積得越來越硬,還誘發痔瘡及肛裂問題,但只要改成食用溫沙拉,多吃些油脂、堅果,就能使得腸道較潤滑,排便更加通暢。
引起便祕的原因
●神經系統因素:包括各種原因引起的神經、脊髓損害或先天性神經缺陷,使結腸和直腸的張力下降、腸腔過分膨脹及感覺障礙無便意而致便祕。
●腸道病變因素:某些全身性疾病,如內分泌、代謝性疾病及肛腸疾患等,可使腸道張力減低、蠕動減慢及腸道機械性阻塞導致便祕。
來杯紅棗堅果米漿 通便又營養
余雅雯也指出,久患便祕的患者多為陰虛腸燥引起,平時可多食用滋陰潤腸的食品以保持大便通暢,例如:蜂蜜、松子仁、芝麻、牛奶、桑椹、香蕉、優酪乳等,均有通便之作用。也可以用「紅棗堅果米漿」,以紅棗、綜合堅果、隔夜糙米飯、水打成米漿來當做早餐,既能通便又能攝取豐富的營養。
緩解便祕的食物有哪些?
余雅雯提醒,除此之外也可多吃蔬菜、水果、粗糙含纖維多、水分多的食物:
●粗糙的糧食:糙米、麥、玉米。
●蔬菜:豆芽、韭菜、油菜、茼蒿、芹菜、薺菜、蘑菇等。
●堅果和植物種子:如杏仁、核桃、腰果仁、各種瓜籽仁、芝麻等。
●富含脂肪的食物:多脂肪的魚類、鮮牛奶、酸奶、乳酸飲料。
◎ 資料來源/余雅雯中醫師
原文請見:20歲女便祕到肛裂 竟是因油吃太少?中醫推「紅棗堅果米漿」通便又營養
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