想吃黑鮪魚,不用大老遠跑到屏東東港,其實宜蘭也有黑鮪魚,只是因為名氣沒有東港大,因此業者為了促銷,大手筆提供50斤的黑鮪魚讓民眾試吃,就是希望能夠打響宜蘭黑鮪魚的知名度。
業者:「今天黑鮪魚試吃通通不用錢!」
業者大手筆,提供50斤黑鮪魚讓民眾試吃,原本一片300元,現在卻「呷免錢」,吃完之後,饕客立刻掏腰包。民眾:「買1萬5。」記者:「這樣划算嗎?」民眾:「會啊,怎麼會划不來,便宜新鮮又好吃。」
民眾笑咪咪,抱回大塊魚肉,超過500斤的黑鮪魚,在宜蘭超市門口現切現賣,試吃吸引人氣,也替宜蘭的黑鮪魚打響知名度,不讓屏東東港專美於前。
2個月前,捕到台灣第一「鮪」,宜蘭縣長真的超開心,立刻昭告天下,原來因為洄游關係,黑鮪魚會從南方向北游,因此通常是東港捕到第一鮪的機率比較高,吃到新鮮黑鮪的時間點也比較早,不過黑鮪從南游到北,會變成更大尾,油脂肥滋滋,口感也有所差異。
雖然產地價價錢差不多,但宜蘭因為雪隧,佔有地利之便,北部民眾不用多花油錢和時間,就能嗑到最新鮮的黑鮪魚,但東港,縣府連續12年黑鮪魚季加持,讓人一聽到Toro,就會想到東港,僅僅黑鮪魚年賺3億,周邊商家也跟著受益,每年帶進觀光效益竟高達10億,也難怪漁獲種類豐富的宜蘭,現在也開始主打黑鮪,希望帶來人潮,也帶進更多錢潮。
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