又有一間知名餐廳要歇業了!在淡水老街佇立60年,且一向以最新鮮食材與獨特醬料聞名的「海風餐廳」,近期卻傳出因為疫情的關係,且業者在考量健康狀況後,決定將於今年4月份熄燈歇業。此消息曝光之後,立刻讓不少老饕感到不捨。
海風餐廳已在淡水老街佇立長達60年,該店最大的特色為,店家會把每一道料理放在大門口任君挑選,深受大量遊客喜愛,且每逢用餐時間總是座無虛席。其中,該店的「招牌炒螃蟹」更是每次光顧時的必吃項目。
不過,海風餐廳日前宣布,他們將會在今年4月10日熄燈歇業,結束這段長達60年的經營。不過,店家在被詢問到停業理由時,僅低調地表示「累了」,並沒有做出太多的回應及解釋。消息曝光後,立刻引發網友們熱議,紛紛感嘆:「又少了一家美食。」
據了解,海風餐廳其實早在6年前,就曾因為前任老闆罹患了肺癌,選擇暫時停業,且兒子又因為覺得經營餐廳會花過多的心力,導致一家人始終沒辦法好好團聚,故不願意接手。不過,老闆娘因為不捨得親手打造的品牌會就此倒下,兒子才又決定接下此重擔、重新營業。
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