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婦吃維他命C急性腎衰竭險死!還得長期洗腎 注意攝取上限

記者 許稚佳 報導
發佈時間:2023/02/11 12:54
最後更新時間:2023/02/11 12:54
國外婦人吃大量維他命C,導致腎功能惡化,需長期洗腎。(示意圖/shutterstock 達志影像)
國外婦人吃大量維他命C,導致腎功能惡化,需長期洗腎。(示意圖/shutterstock 達志影像)

維他命補太多竟導致腎衰竭!一名55歲的白人婦女,本身有慢性腎病,但有天出現嗜睡、持續無尿等症狀送醫,檢查為急性腎衰竭,醫師發現婦人長期每日攝取1000毫克的維生素C,可能就是造成婦人腎功能惡化、需長期洗腎的主因;國內食藥署曾發文提醒,如維他命C攝取過量,只會從體內排除,且可能造成腸胃不適、腎結石等症狀。

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維他命C攝取也有上限,吃多無益。(示意圖/shutterstock達志影像)

這份研究發表於醫學期刊《Cureus》,美國賓州Hershey Medical Center的醫師指出,該患者過去即有慢性腎臟病史,且服有甲狀腺藥物,且服用大量維生素C,當時送醫檢查發現腎臟有大量草酸鈣結晶,導致急性腎衰竭,緊急洗腎雖撿回一命,但已確診屬於末期腎臟病(ESKD),未來需長期洗腎。

而食藥署也曾於「食藥好文網」發文提醒,雖維他命C具有抗氧化、維持膠原蛋白合成功能,且有研究認為能預防心血管疾病或癌症的發生機率,但如攝取過量,維他命C會從尿液排出,也就是說攝取太多其實是很浪費的,還可能會對身體造成不良的影響,部分研究指出,每天攝取維他命C超過3000毫克,有可能會導致腸胃不適或是腎結石。

 
芭樂、椒類皆含有高維生素C。(示意圖/shutterstock達志影像)

食藥署表示,維他命C攝取上,成人每日只要吃半顆芭樂或一顆奇異果,就足夠一天所需的維他命C;換算約為成人每日需要攝取量為100毫克,孕婦每日120毫克,哺乳的媽媽每日140毫克。如還想要再多一點,一天攝取「三蔬二果」,每日就有攝取到200到400毫克的維他命C,可以讓血液中的維生素C量達到飽和,還能攝取到許多植化素、礦物質及膳食纖維等對身體有益的營養。 
 
 
 

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