「產業」要能夠「永續發展」，就得把「廢棄物」變成「再生原料」，台灣每年產生16萬噸的「廢棄牡蠣殼」，對西部沿海造成嚴重汙染，過去幾年，在環保局和業者的努力下，廢棄牡蠣殼回收，已經變成一門生意，可以研磨成粉，可以做成清潔劑，土讓改良劑，或是添加在塑膠原料裡，可以製做成家具，鞋子，甚至保暖的紡織品。
季津洗蚵廠負責人戴森泰：「一籠差不多一百公斤，洗完剩一百台斤這樣子，一天如果是大月，洗五百籠，現在小月，洗兩百多籠這樣。」
泥沙和雜質清洗乾淨後，露出灰白色的牡蠣殼。
但是有多少蚵肉，就會產生多少牡蠣殼，這也是嘉義東石多年來，一直無法解決的問題。
季津洗蚵廠負責人戴森泰：「不然蚵殼都丟哪裡，現在都隨便倒啊，倒在村莊裡，庄頭裡面，社區裡面，社區也都是蒼蠅，很髒啊。」
根據估計國內一年產生，16萬噸廢棄牡蠣殼，其中東石就佔了三成，為了解決廢棄蚵殼的問題，戴森泰在環保局輔導下，投資兩千萬，成立國內第一座，蚵殼合法靜置廠。
津洗蚵廠負責人戴森泰：「這麼寬闊的地方，哪有蒼蠅，我四邊都圍起來，下面都鋪，不透氣的防水布，髒水也不會流下去。」
把蚵殼回收之後，提供給加工廠磨成粉，可以當成土壤改良劑，抗菌粉清潔劑，台塑就把蚵殼粉，加入塑膠顆粒。
水順是國內第一間，把蚵殼粉當成原料，做成家具和家居品的，塑膠工廠，這個灰色的置物箱蓋，就是系列產品之一。
水順塑膠總經理黃英文：「這幾年我們一直在找一些，可循環再利用的，或是一些可替代的材料，蚵殼算是一種海廢嘛，我們想法只是說，把海廢變成我們的材料，添加到塑膠裡面，那減少掉一部份，塑膠的使用。」
實驗證明蚵殼粉，加入塑膠母粒後，具有抗菌和防霉的效果，很適合應用在塑膠家具中，不過想製作成商品，一度卡關。
水順塑膠總經理黃英文：「線上生產的時候發現，會因為蚵殼添加的關係，造成一些收縮的不平均啊，或是造成一些變形，翹曲的問題，還有尺寸的差異，所以它可能尺寸，偏差個0.2公分0.1公分，可能就會發生一些，裝配上的問題。」
失敗的產品不斷打掉重練，蚵殼粉的比例，也必須一直調整。
水順塑膠總經理黃英文：「因為它本來就不是，石化的材料，所以它添加，其實就是等於一個，微小的粒子在裡面，多少會破壞掉結構。」
加多它可能會劣化，就很容易折斷之類的，甚至本來加了1%2%，會增加它的硬度，超過3%之後，它變軟。
半年之後他們發現，在塑膠顆粒中，加入3%的牡蠣殼粉，是最佳比例，蚵殼置物櫃的製作成本，高出四到五成，還好賣場，也很支持他們的理念。
水順塑膠董事長黃麗如：「他們有真的，把蚵殼搬到賣場裡面，讓大家實際感覺說，這個東西，後面這個商品，就是，蚵殼粉去做的。」
雖然系列產品才剛推出一年，但水順平均一個月，可以協助消化掉，10到12噸的牡蠣殼，也讓這間40多年的，老塑膠廠，又找到新的減塑方法。
水順塑膠董事長黃麗如：「我們開始做到現在，但是做到現在，其實有一些，小小的成果，我覺得是，還蠻讓人家感動。」
同樣因為蚵殼粉打出名號的，還有德成鞋業，2021年台灣選手，在地表最長超馬，破亞洲紀錄，當時腳上穿的，就是他們的夾腳拖，也讓蚵殼粉跑步拖鞋，從國外紅回台灣。
牡蠣殼可以再利用，在雲林長大的呂淑珍，也想扭轉，蚵殼就是汙染源的印象。
德成鞋業總經理呂淑珍：「蚵殼對我來講，是一個汙染物就是，因為我生長在雲林，所以我每天看到我鄰居啊，都是那個蚵殼一堆，然後發臭啊。」
不過他們研發的時間更長，花了整整兩年。
德成鞋業總經理呂淑珍：「這個製程裡面，跟我們以往不太一樣，所以經歷過非常多的，一個工序跟研究。」
它有時候會有所謂的斷裂啊，那會發不起來，發泡不成功，這些問題，那我們其實試很久。
記者vs.德成鞋業總經理呂淑珍：「有沒有想要放棄啊，喔有，從頭到尾都一直想放棄，雖然是小小的企業，可是我覺得，我們還是有這個責任，我們可以一步一步慢慢來。」
他們還是撐過來了，而且實驗發現，加了蚵殼粉的鞋子，會特別Q彈，讓氣墊拖鞋穿起來更舒適。
記者古彩彥：「從蚵殼到製作成蚵殼母粒，台灣製鞋業的這一步，走了整整兩年，而現在它們可以說是，拖鞋界的奇蹟。
不僅如此，德成鞋業還和代工廠合作，用新的製程，把廢料變成原料。
德成鞋業總經理呂淑珍：「我們把這個廢料，往下丟，然後就會生成目前，我們看到的這些，所謂的廢料，它就會打成這樣，然後我們再把它放在，我們原本的新料裡面，一起攪，那就會做到全程零廢料。」
廢棄蚵殼粉的再利用，已經逐漸形成產業鏈，但是回到源頭，嘉義牡蠣殼污染的問題，似乎還沒解決。
記者古彩彥：「季津是嘉義東石，唯一一間合法的洗蚵場你現在看到這個呢，是洗完的蚵仔，接下來取完蚵肉，會再回收蚵殼，再利用。」
洗蚵場還設置了第二層關卡，攔截被篩檢剩下的蚵殼。
季津洗蚵廠負責人戴森泰：「這就是那邊流過來，洗蚵殼流過來那些小塊的殼，我這些小塊的也是撿起來，也有用，都一樣啊，也是廢棄物再利用。」
記者古彩彥：「不過這邊回收的量，只佔了東石的1/3，這代表另外2/3，可能會被隨地丟棄。」
而當初環保局承諾，要協助清理隨處丟棄的，廢棄蚵殼，似乎也跳票了。
季津洗蚵廠負責人戴森泰：「環保局跟我說，我如果做(靜置場)，嘉義縣所有的，亂倒的蚵殼，要運來這裡，到現在都沒有啊，就是我這個傻傻的，去花這麼多錢，用這兩塊地，他們到現在都沒動作。」
解決海洋廢棄物的問題，不只靠產業合作，更需要政府單位，再推一把力。
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