你吃過丹麥甜甜圈嗎？在嘉義，有店家把丹麥甜甜圈抹上特製的海鹽、香蒜、奶酥等醬料，再用炭火烘烤，酥脆的滋味，讓顧客讚不絕口；另外還有一家充滿童趣的小店，賣的是炸的甜甜圈，加了抹茶、覆盆子果醬，總共有20幾種口味；而在阿里山奮起湖，傳承三代的甜甜圈，總吸引顧客排隊搶購。
炙燒後就可以送到小火爐烘烤了！
老闆娘巧薇：「甜甜圈有稍微炙燒過之後，其實在吃的時候，醬也會比較香一點。」
顧客：「覺得他家烤得比較脆，焦糖海鹽的餡也是調配得剛剛好！」
由於只有3個炭火小爐，想吃到，就得等候，而要製作出酥脆口感的丹麥甜甜圈，麵糰就得花上3天的時間。
老闆阿宏：「等於包油再下去揉，所以它會一層一層，一層一層的層次，所以一定要給時間讓它擺到冰箱鬆馳。」
老屋裡，擺了上百隻可愛的公仔，有超人，還有佐藤象，充滿童趣的小店，賣的，是脆皮甜甜圈！
炸得酥脆的甜甜圈，以抹茶醬為基底，撒上堅果與麥片，看來就像聖誕花圈，華麗又可愛；乳白色的奶油，搭上酸酸甜甜的覆盆子果醬，讓人食指大動；小女生喜愛的，還有這款灑了肉桂粉的香草冰淇淋甜甜圈。
顧客：「覺得特別酥脆，肉桂味很香。」
顧客：「吃起來不會有那種油膩的口感，它是很清爽的。」
業者恐龍：「(醬)2種那個藍莓的味道，大家反應都還不錯，然後上面有加一點小配方就是可可粉。」
開業4年多，開發出20幾種口味的甜甜圈，果醬一試再試，老闆說自己的嘴是越來越挑了！
業者vs.顧客：「甜甜圈沒有吃完，冷藏可以放3天喔！」
在阿里山奮起湖，儘管下起了小雨，小攤前，仍然有顧客撐傘排隊，等的，就是它！
第三代老闆娘謝易蓁：「炸的一定比較油，烤的比較，吃起來比較清爽啦！」
一爐只有6顆，烤一次要3分鐘，2爐輪流烤，在假日，總是一起鍋就被搶光，品嚐過的遊客特地帶著朋友來排隊，就是要現買現吃！
顧客：「會帶朋友過來吃，比較酥脆，它現吃還蠻好吃的。」
顧客：「比較有香氣，然後也不會那麼死甜。」
顧客：「比較有層次。」
已經傳承三代的甜甜圈，帶點韌性又多了股柔軟，讓遊客不惜排隊也要搶購！
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