迎接萬聖節,比薩業者也跟風推驚喜來搗蛋,只是原先一直喊沒有漲價的達美樂,10個月後,也撐不住原物料上揚的價格,因為起司、麵粉都漲了超過3成,只好調整價格大約2%到6%左右,以壽喜燒牛柳小比薩漲最多,貴了大約25元,不過民眾表示還能接受,畢竟通膨年代,凍漲一年算是很有誠意。
不給糖就搗蛋,披薩業者在這8片裡,偷偷加了超辣鬼椒,萬聖節限定輪盤比薩,讓民眾聚會應景有更多樂趣,加上最近慢慢變冷,吃下這一片絕對過癮,整個身子都能熱起來。
民眾:「(氣氛)這樣滿不錯的,(怎麼說),就是有那種氛圍感吧,還OK。」
達美樂推超辣比薩,必勝客也有眼球比薩來迎戰,加入芝麻湯圓蒜頭雞搞怪kuso,只是說疫情間抗漲的達美樂,在同行間漲價時堅持跟消費者站在同陣線,但歷經10個月真的撐不住,原物料貴員工薪資也得調,但商品品質也得顧,這回漲幅大約2%到6%,但也天天推不定時優惠來回饋。
民眾:「現在很多麵都直接漲5塊10塊,像前面那個包子饅頭,一漲就漲了5塊,他才30幾塊的東西,我們沒那麼常吃啊,一個月1、2次而已。」
不過微調價格民眾大多能接受,調價品項除了龍蝦舞沙拉漲了15到20塊,壽喜燒牛柳口味,小比薩漲25元是這次調漲最多的,但青花彩蔬比薩是調降價格的。
其他業者大多沒跟這波漲潮,必勝客上回調漲是去年12月,拿波里回應主要以波段式調整各項優惠價格,但目前都沒有漲價計畫。
餐飲業者汪總監:「這次比薩會漲,真的是因為主要的3個原物料,都是目前國際在看漲的,所以(業者負擔成本)會比較辛苦一點。」
比薩最常用的餅皮起司,漲幅都在3成以上,國際間通膨加上美金波動,業者撐了將近一年,這回微調也只能從其他地方補給消費者。
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