冬天許多民眾喜歡上餐館吃炭火加熱火鍋，其實隱藏危機，因為如果沒有注意空氣流通，恐怕有一氧化碳中毒的疑慮，上個月台北市南京東路有家30年老店，就爆發11人一氧化碳中毒意外，而且業者還不自知，當天還繼續營業，以為只是客人不勝酒力，事隔多時，受害當事人現身呼籲政府機關，應該重新修法將餐飲業者室內空氣品質也納入管理。
救護人員(2013.01.20)：「現在有沒有覺得怎麼樣？」
1月20日約晚間9點，台北市南京東路一家30年老餐廳，發生一氧化碳中毒意外，造成11人昏迷嘔吐緊急送醫，調查結果疑似餐廳室內通風不良，卻販售炭火加熱的酸菜白熱鍋，現場一氧化碳濃度高達32ppm，超過標準值3倍，民眾用餐不到2小時隨即昏厥，時隔18天，受傷民眾現身，描述當時情況仍心有餘悸。
一氧化碳中毒受害者吳太太：「很苦很苦，真的是生不如死，我到現在還沒辦法工作，有時候眼睛會很不舒服，那頭會很痛。」
吳小姐強調當下一氧化碳中毒，餐廳完全不知情，還以為是客人酒醉不支倒地，最後得靠自己報警求救，吳小姐說事後餐廳得知後，卻草草給了1千元了事，相關單位表示目前法規，只能對火災預防消防設備有強制要求，但對於餐飲業者，室內空氣品質仍無法可管。
火災預防科股長林如營：「依據我們消防法規定，其實我們是做火災預防，那這個一氧化碳的警報器，並不是所認列在我們各類場所消防安全設備裡面的。」
環保局第一科長邱國書：「目前在台北市大概有500個大型公眾的場所，有參加環保署…，我們環保局室內空氣品質自主管理的作業。」
環保局強調目前雖有法規，但沒有強制性，只能要求業者自主管理，法規存在漏洞，一氧化碳隱形殺手，冬天吃火鍋，民眾得多注意通風設施。
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