食品廠爆賣過期冷凍品！出貨「丟丟妹、水產教父、家樂福」

一名男性網友曾任職於台中某食品工廠大約5年的時間，近日他自稱「吹哨者」在臉書社團大爆該食品公司涉嫌將過期的產品，重新貼標上新的生產及有效日期，並繼續出售給消費者，聲稱出貨給家樂福，還有包含丟丟妹、水產教父等直播主，該男於9月底時兩度向衛生局食安處檢舉，卻都無人前往稽查，甚至還被老闆知道檢舉人就是他，質疑食安處洩露他「吹哨者」身份，對此，家樂福與食安處都給予回應。而業者則是出面喊冤，稱是前員工貼過期標籤陷害，雙方各說各話。

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有男網友近日在臉書社團「爆料公社」發文，表示自己在台中某食品公司任職大約5年的時間，公司主要販售烏骨雞、油雞、鹹水雞等雞肉加工產品，到職約1年後發現，張姓老闆會下令員工將已過期的食品標籤撕下，並且在紙箱外貼上新的未過期標籤以出貨給消費者。


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男子於9月21日時向台中食安處進行檢舉，不過他的老闆卻在27日下午就突然將所有過期產品庫存移出公司，甚至連監視器畫面都疑似遭到銷毀。男子質疑老闆「都知道是我舉報的，還告知另位司機說：看我明天會不會來上班，你是想要對我不利嗎？」，並表示：「關於吹哨人，是要保密才對，怎麼會把消息透露出去呢？那往後有關於食安問題！還有誰想挺身而出！揭發弊端呢？」


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男子隨後接受《ETtoday新聞雲》採訪，稱檢舉是因為「受不了良心譴責，為了民眾的健康，也替自己做功德」，此外報導也提到，家樂福對此回應，總公司經查該廠商早於2019年就已經停止合作；丟丟妹則透過客服回應，問題已轉交專人服務，不過截至目前仍未有更新的回應。


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台中市食品藥物安全處則證實確有此案，然而也強調，接獲民眾所提供的情資就火速立案處理，因為涉及刑事，已經將相關資料移請台中地檢署偵辦，另外，針對疑似有衛生人員私下通風報信，食安處則是表示，一定會保護檢舉人個資，絕無洩漏之情事。

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然而，根據《三立新聞》報導，食品廠的張姓負責人出面澄清「絕對沒有改標籤」，他表示，食品紙箱上的標籤，可以證明食品工廠送來時，早有「製造、保存有效日期及朔源條碼」供查詢，過期就會丟掉。業者也透露，過期的貨品都會丟環保局垃圾車廚餘桶，強調「沒有改標」。置於前員工的爆料，業者稱，是因為該員工向他借錢，並威脅他拒絕就要爆料，再加上該員工的工作內容會接觸到貨品，業者反控是員工動了手腳，將標籤私下換上新標籤。
 

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