明天就是冬至了,吃碗熱呼呼的湯圓是一定要的。南門市場一攤60年老店,為了搶救買氣,除了堅持不漲價,提早到清晨5點就開門,還推出紅麴湯圓、外皮帶嗆勁的哇沙米湯圓,買氣強強滾,讓湯圓攤的整體業績比平常好了2成。
工作人員:「60乘以4等於240,再加12個,400元,來參考看看,明天是冬至喔!」
冬至明天來報到,南門市場的手工湯圓買氣回溫,60年老店,為了衝出好業績,提早到凌晨5點就開門。民眾:「不要買太多,就是剛剛好吃完一次就好。」記者:「喜歡吃什麼口味?」民眾:「應該是鹹的。」記者:「又可以當正餐?」民眾:「對。」
民眾:「應應景。」記者:「買少量?」民眾:「就是。」記者:「又可以省荷包?」民眾:「是。」
客人精打細算,畢竟對抗不景氣,應景湯圓吃吃就好,沒多買;不過「特殊湯圓」倒是變身新寵兒,養身概念的紅麴湯圓,加了山藥、南瓜、抹茶的五行湯圓,還有外皮摻了哇沙米的鮮肉湯圓,都是客人的指定款,而且堅持不漲價,順利帶動業績上揚,老闆娘終於可以睡個好覺。湯圓業者任太太:「好差不多2成,原本都有多準備一點料,就是說有人潮的話,就比較不會擔心賣不掉。」
明天就是冬至,吃碗熱呼呼的湯圓,不只暖胃更暖心,市場買氣證明,再怎麼省荷包,節還是要過,畢竟,花小錢就能有擁有溫暖的幸福感。