夏天就是要吃上一口西瓜消消暑，但小心吃法錯了，恐直接喪命！曾有獨居老人拿湯匙挖西瓜吃，導致感染「奪命細菌」，誘發敗血症死亡。對此，「無毒教母」護理師譚敦慈分享，有2狀態就別吃了。
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林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈在TVBS節目《健康2.0》表示，大陸曾有個吃西瓜致死的案例，一名獨居老人買西瓜回家後剖半，並拿出湯匙挖著吃，未吃完就放入冰箱，過兩天再拿出來吃，由於口腔有細菌，再加上拿出冰箱後溫度會改變，導致感染「李斯特菌」，誘發敗血症身亡。
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譚敦慈建議，可以在逛市場最後時再買西瓜，過去曾有研究指出，若使用的刀子不乾淨，西瓜切完後又蓋上保鮮膜，細菌會長得更快；而她回家第一件事，就是打開保鮮膜，並切除表面上薄薄的一層，主要有2個功能，一、去除殘留的化學物質；二、去掉表面細菌。
