這陣子極端高溫,讓人吃不消,有民眾說他家住高樓層西曬房,打開水龍頭水溫很高,洗菜洗到菜都快熟了,對此,達人表示天氣熱水溫高,確實可能讓菜洗完變軟,但還沒熟到可下肚,而週日全台最高溫,在花蓮富源40.4度,至於新北板橋飆到39.4度,創下測站設立20年的新高紀錄。
網友的說法可能太誇張,但實際測試高樓層家中水溫,在沒開熱水情況下,原本溫度計27、28度放到水杯中,一分鐘內緩慢升到35度。
民眾:「我本身是會吃沙拉的人,洗水的溫度很溫的話,我自己會覺得有點奇怪,因為我是要吃沙拉,沙拉是吃冰的菜。」
餐廳闆娘:「溫水煮就是這樣子(軟),如果用冷水就不會啊,基本上來講(煮完)應該是沒差啦,只是賣相不好。」
民眾:「再用冰水泡過的,很像就比較硬挺一點。」
說到哪水溫最高,和太陽較靠近的頂樓來測測,室外溫度38度,最熱水溫達42度,但要把菜燙熟,這溫度還差的遠呢。
家事達人莊寶華:「講法太誇張了,因為菜要熟你一定要100度才有辦法,葉子蔬菜那些葉子比較多的,洗溫度高的水可能會比較軟一點點,像是地瓜葉。」
太平洋高壓籠罩,全台好天氣沒下雨,但民眾卻汗如雨下。24日全台最高溫前三名都在花蓮,富源12:20測到40.4度最熱;新北板橋下午2:25分,跟著飆到39.4度,創設站20年新高。另外北市內湖下午3:20分也有38.8度,體感溫度會更熱,熱死人真的沒在開玩笑。
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