今天雞蛋又漲了2塊,民眾和小吃業者都喊吃不消,原本雞蛋市場暑假是淡季,農委會主委陳吉仲說,是疫情舒緩出遊多,中南部需求增加,以往蛋要往北部送,現在要調度到中南部跟東部。至於他說蛋價會穩定,怎麼又漲價,他說總量供應是足夠的。
買蛋民眾:「從40幾塊漲到現在58塊,你想會沒有差嗎?差個10塊,1斤差大概快12塊。」
蛋價7/20開始漲2元,批發價飆到52元,破歷史新高,產地價也從3月的36.5元,4個月來漲了三波,到目前1台斤42.5漲幅16%,蛋行老闆說,以往暑假是淡季,也趁這機會淘汰雞隻,所以產量減少。今年因為出遊多,旅遊區用量增加了。
也有蛋農表示飼料貴,夏天天氣熱,雞披著羽毛衣更怕熱,產蛋率降低,電風扇要一直吹,電費增加,導致蛋價要再調整。
蛋農陳秋池:「飼料那麼貴,雞隻沒有飼料可以吃,雞蛋要是沒有調整價格,連養雞的這些蛋農要沒飯吃了。」
農委會主委陳吉仲,曾掛保證,3月中後台灣就不會缺蛋,雞蛋價格也會穩定在一定水準,跳票嗎?
農委會主委陳吉仲:「我從來沒有說價格漲了以後就沒有再漲,是前提農民要有利潤,有利潤才會生產,需求增加就是因為疫情舒緩,所以大量的餐廳旅遊,尤其是中南部的需求更大。」
他說目前是,國旅增加移動性的需求,全台雞蛋產量每天11萬4千箱,220萬顆,總量供應沒有問題,是需求地區轉移的問題。
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