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吃到飽不虧錢撇步!內行揭回本吃法:一定要先拿它

實習編輯 胡孟歆 報導
發佈時間:2022/07/14 05:16
許多人喜愛吃吃到飽。(示意圖/shutterstock達志影像)
許多人喜愛吃吃到飽。(示意圖/shutterstock達志影像)

每當與親朋好友聚會時,許多人會選擇至吃到飽等餐廳聚餐,而高檔餐廳或飯店buffet由於價格昂貴,不少人會思考該如何吃才能回本。對此,有位曾開過吃到飽餐廳的老闆也分享了1招划算吃法,並列出拿食材的順序,教大眾該如何讓荷包回本。

心媽分享吃到飽的食材拿法。(圖/翻攝自xinapple1012 TikTok)

 
一位名為心媽的網友在TikTok中表示,「每次吃到飽都會虧錢,教你們怎麼吃才會比較划算。」說明根據自己先前開吃到飽的經驗,通常他們會為了賺錢,而把高單價食材放很少給客人,甚至會吩咐廚房慢慢出。

那究竟該如何吃才是最划算的呢?心媽也列出拿食材順序,首先是「千萬不要吃飯」,一定要先拿海鮮類,如龍蝦、海螺及生蠔等是必拿的品項,不過一般的蛤蠣螃蟹則不要拿;接著是「一定要拿生魚片」及「肉類」,並表示像安格斯牛、松板或櫻桃鴨等,一定要從高檔的肉類開始拿取。

最後則是「蔬菜」及「炸物」,心媽也提醒炸物不要拿太多,因為吃後會非常容易飽,接著就可拿取水果、飲料或甜點等品項。她表示「順序對了就OK了」,但也認為吃到飽就是吃氣氛的,如果相當在意價錢的話,則建議吃其他類型的料理即可。

 
許多網友也認同吃到飽是吃氣氛的。(示意圖/shutterstock達志影像)

影片曝光後也吸引網友回應,紛紛表示「我去吃也是吃氣氛的,有沒有回本都沒關係」、「高手」、「吃得開心比較重要,回不回本是其次」、「其實可以按照西餐的方式,前菜這樣吃到甜品吃一輪。一輪吃完再慢慢吃,這樣也可以吃到喜歡跟飽足。」
 

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#吃到飽#buffet#美食#甜點#料理#回本#荷包

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