炎炎夏日，很多人愛喝啤酒消暑，不過啤酒就是液態麵包，熱量可不能輕忽！營養師表示，有些酒的瓶身沒有標示熱量，最簡單的算法就是用「酒的容量（ml）x酒精濃度（％）x7大卡」計算，以市售常見的啤酒來看，一罐330ml的啤酒，大約要快走25分鐘才能消耗掉熱量。而以酒精攝取量來看，女性最好1天不要超過1罐。
營養師高敏敏表示，啤酒由大麥製成的麥芽，經過糖化、發酵、熟成後加上啤酒花，帶出獨特的苦味跟香氣，雖然酒精濃度低，但沁涼的口感讓人忍不住一瓶接一瓶，累積的熱量就很可觀。她分析市售的各種冰啤酒，做成熱量圖鑑，一罐330ml的啤酒，熱量大約落在94～139大卡，要快走17～25分鐘才能消耗掉熱量；熱量最低的爽啤和淡麗，都不到100大卡，只要快走17～18分鐘，而熱量最高的精釀農場啤酒則要快走31分鐘。
酒類熱量這樣算 酒精也有建議量
高敏敏表示，有些酒瓶上並沒有標熱量，自己可以用公式大約算一下，公式為「酒的容量（ml）x酒精濃度（％）x7大卡」，像愛爾蘭黑啤酒一罐440ml、酒精濃度4.9％，就是440 x 0.049 x 7=150，熱量約為150大卡。
而酒精也有建議攝取量，女性每天約1個「酒精當量」、男性每天2個「酒精當量」，1個「酒精當量」等於15公克酒精，大約是105大卡。換算下來，女生一天可以喝啤酒375C.C.、紅酒110 C.C.、清酒100 C.C.、水果酒150 C.C.、烈酒30～40 C.C.，而男生一天可以喝的量就是乘以2。
高敏敏提醒，如果以小罐330ml的一般啤酒計算，建議成年女性每天不可喝超過1罐，男生不能超過2罐，以免過量酒精造成脂肪囤積、體重上升。
◎ 資料來源／高敏敏營養師
原文請見：夏天來杯冰啤酒，常見啤酒熱量比一比！這2款不到百卡 勿超過375C.C
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