連鎖壽司店從大陸進口的秋葵跟綠花椰菜，遭質疑安全性，緊急下架檢驗，其實農委會為了「補破網」，上週末加班查驗市售蔬菜，赫然發現芹菜、小芥菜驗出微量殺蟲劑「賽滅淨」，它的衍生物就是三聚氰胺，不過農委會要民眾放心，殺蟲劑的殘留量符合國際安全標準，只要用清水就能洗乾淨。
只要打印上「大陸生產」，似乎就很難跟三聚氰胺作切割，也難怪，連鎖壽司店的秋葵跟綠花椰菜一度遭到懷疑。
其實，農委會為了「補破網」，上週末加班追驗蘿蔔、辣椒、甜椒等30多件大陸菜，雖然漏檢秋葵這類非主流蔬菜，卻掛保證，除非冷凍蔬菜，新鮮的綠花椰菜絕沒從大陸進口，最後更在超市檢獲，有芹菜殘留0.04ppm的殺蟲劑「賽滅淨」，小芥菜殘留0.2ppm，好在都在歐美安全容許量，也沒殘留三聚氰胺。
農委會藥毒所副所長費雯綺：「是不是大陸進口的，我們現在沒辦法研判，因為大陸進來的蔬果，它冷凍了解凍之後，它本身就是當成一般蔬菜在賣。」記者：「防護網的部分，可能還有一部分是需要加強的，這樣對嗎？」費雯綺：「對。」
其實，蔬菜上頭會有三聚氰胺，就是來自殺蟲劑「賽滅淨」代謝後的產物，含量少到用清水就能洗掉，民眾不必過度緊張，農委會也進一步公佈大陸蔬菜銷台比例，其中80%是白紅蘿蔔，10%是甜椒、辣椒，而南瓜、冬瓜佔了將近8%。
費雯綺：「在市面上抽驗這些白蘿蔔，不管它是國產的還是大陸來的，我們測到的都是『ND(未檢出)』，都是在儀器偵測不到的情形之下。」
防大陸毒蔬菜，農委會擋是擋住了，不過回頭看，標榜日本進口蔬菜，竟然是「大陸製造」，掛羊頭賣狗肉，共同把關的農委會跟衛生署，似乎得更小心，可能出現的防毒漏洞。
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