夏季是芒果盛產季,超市全聯甜點品牌We Sweet推出新款芒果甜點,包含芒果千層捲、芒果鮮布蕾、芒果圓舞曲、芒果生乳捲和楊枝甘露共5款品項,售價49至159元,採用台灣愛文芒果,清爽開胃;業者預估,這波芒果季甜點,業績可望達到4500萬元。
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全聯發現,去年甜點檔期以捲類商品最受歡迎,榮登銷售第1名,今年持續推出捲類甜點,並延續鮮果入餡的概念,同步使用台灣當地芒果,展現最自然的鮮甜風味,這次將在6月10日至7月7日推出「盛夏芒果季」共有5款甜點,其中「芒果千層捲」、「芒果鮮布蕾」更是首次開賣。
We Sweet芒果季首推「芒果千層捲」嚴選台灣100%新鮮芒果丁,酸甜芒果香緹奶霜,搭配匠人職作的奶香千層餅皮,濃郁滑順好入口。「芒果鮮果布蕾」則鋪上滿滿的台灣愛文芒果及特製芒果凍、討喜的「芒果圓舞曲」以鬆軟綿密輕乳酪搭配芒果慕斯,夾層加入酸甜芒果餡增加酸度,最上層再鋪上新鮮芒果及鮮奶油。
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「芒果生乳捲」則是以綿密濕潤芒果戚風捲入一整顆酸甜新鮮芒果,搭配輕盈的生乳餡是不敗經典款;「楊枝甘露」使用經典港式糖水,加上芒果、西米露,酸甜開胃,甜點系系列6月10日至7月7日每周六、日,特價8.8折起。
另外,全聯阪急麵包部分也推出酒釀芒果歐包、北海道哈蜜瓜麵包、果香丹麥麵包和桂圓核桃軟歐共4款新品,均一價39元,6/10至6/23特價35元,任選3個99元。
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