「辦桌」是台灣的傳統習俗,南部更是常見「流水席」,通常是因為廟會活動,邀請大家一起共襄盛舉。日前有人發文表示,「每次吃流水席時,桌上總是有喝不完的飲料,還可以打包帶走」,並詢問網友們覺得辦桌的哪款飲料榮登第一名,文章也引發熱烈討論。
原PO在PTT以「流水席飲料霸主是誰?」為題,發文表示「辦桌」是福建、台灣、潮汕等地區的民俗筵席活動,為外燴的一種。如婚喪喜慶、新居入厝、彌月慶生、謝師餞行、尾牙春酒、廟會慶典 、地方選舉等,都會舉行辦桌,邀請親朋好友及鄰里,一同前來就餐慶祝,二三十年前流水席很普遍。
桌上的飲料會放在一個大水桶,裡面加滿了水還有大冰塊,最常見的是台啤、香吉士(柳橙、芭樂)、開喜凍頂烏龍茶、愛之味麥仔茶為王道,後來慢慢地改變成紅酒之類的,也提到飲料沒喝完還會有人打包帶走。在最後原PO也問網友們「請問辦桌的飲料哪一家才是霸主?」
留言中呼聲最高的是「芭樂汁」,更有人提供神秘喝法「當然是芭樂混柳橙啊」、「香吉士柳丁跟綠洲芭樂,跟7爺8爺一樣屹立不搖」、「芭樂汁沒有之一」、「一桌兩萬的桌上擺的還是綠洲那才是真滴騷」、「綠洲系列」、「芭柳+1」。不過還是有其他人留言「愛之味麥仔茶」、「小紅莓」、「蘋果西打」、「蔓越莓汁」、「烏龍茶」、「冷泡茶」。
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