物價一直漲,現在也影響到學生營養午餐的發包!團膳業者抱怨,彰化縣規定中小學營養午餐費用,只能介於17到22元之間,而且已經10年沒調整,團膳業者認為,根本是做賠本生意,更傳出下個學期,中小學營養午餐招標採購有8成流標,但對此,彰化縣教育處否認。
午餐時間一到,團膳業者忙著準備學生的營養午餐,但現在傳出,彰化縣規定的營養午餐費用太低了,彰化20多所中小學,下個學期的營養午餐招標採購作業,沒有團膳業者願意承包,比率超過8成。團膳業者:「有的學校要求喝鮮奶,有的要求喝保久乳,有的還要每週2次水果,每所學校都要符合哪有可能。」
團膳業者說,學生營養午餐費用,規定介於17元到22元之間,而且已經10年沒調整,像是花椰菜、肉燥、玉米和豆皮、香腸這些比較低價的食材,一餐就要22元,業者自嘆,這已經是賠本在做了。團膳業者:「(營養午餐)價格都沒漲,但現在物價漲已經超過30%,(營養午餐)最少要漲到25元以上。」
據了解,彰化自辦營養午餐的學校,總共112所,下個學期沒有團膳業者願意承包營養午餐採購,預計有超過7萬5千位學生受到影響,但對於外傳有8成學校流標的說法,彰化縣教育局認為,沒這麼誇張。彰化縣教育處副處長方炳坤:「大部分已經開標決標了,所以並沒有說大多數學校流標的情況。」
團膳業者抱怨物價漲不停,他們都要自行吸收,還要負擔廚工勞健保費用、繳營業稅,沒賺頭反而還賠本,只希望縣府明白他們的處境,合理調漲營養午餐費用。
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