搶先讓陸客感受台味，大陸首航包機紛紛在機上準備了台味餐點；東方航空就準備了滷肉飯加鐵蛋；南方航空則推出台灣滷肉麵，號稱是綜合廣東和台灣口味的改良料理，不管味道，道不道地，旅客們都還是捧場的直呼，好有台灣味。
端出秘密武器，南航要讓直航包機遊客，先感受台味。南航空服員：「你好這是我們精心準備的『台灣滷肉麵』。」
台灣小吃百百款，什麼時候又多了這種台灣滷肉麵？原來餐盒裡裝的是控肉和炒麵嘛，原來這是南方航空結合廣東和台味的創作料理。陸客：「我從沒吃過這個台灣滷肉麵，第一次，這個味道，都挺好的，味道很不錯。」記者：「有台灣味嗎？」陸客：「有台灣味的感覺。」
東航空服員：「這次備有鱈魚飯和滷肉飯，你喜歡哪一種？」
真的是台灣滷肉味嘛？東方航空不約而同，也推出滷肉飯攬客，只是搭配上大塊滷肉的是鐵蛋。陸客：「我覺得它是有點台灣風味，尤其是這個蛋，以前我們總覺得滷蛋煮不是那麼硬，它是煮的硬硬，真的是鐵蛋，覺得挺有它的特色的。」
也許是這種折衷口味，正中陸客胃蕾，至於到底是不是地道，就不打緊啦。
