農委會從明年元旦起,正式實施雞蛋噴印溯源標示政策,以後民眾在超市賣場等通路買洗選雞蛋,就會看到蛋殼上印有兩行編碼,上網輸入編碼就可以查到,雞蛋產地,另外包裝日期和生產方式,從第二行編碼也能一目了然,不過中華民國養雞協會表示,其實過去蛋盒包裝上就有QRcode,可以查詢產地,現在還要一顆一顆噴印,增加的機器、人力成本,恐怕會反應在蛋價上。
民眾:「就有明確的標示說它的日期(產地)產地,就可以放心的購買。」
解析雞蛋上印的兩行編碼,第一行編碼是溯源編碼,提供消費者查詢用,第二行編碼前面數字就是包裝日期,最後的英文字母代表生產方式,O是有機生產、F放牧生產、B平飼生產、E豐富化籠飼生產、C一般籠飼生產,以畫面這顆蛋來說,就表示它是2021年12/16包裝的一般籠飼生產雞蛋。但其實雞蛋溯源標示,過去在蛋盒上,早就有印QRcode一樣可以查詢得到,現在蛋農又要多花錢買噴印機器,成本增加恐怕未來蛋價會調漲。
中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍:「洗選的(蛋)(蛋盒上)就已經有溯源有標籤,都有逐顆噴印就多一遍(工),只是增加麻煩,(成本有)油墨啦,還有那台(噴印)機器,變成消費者要吃蛋就(可能)要花更多錢。」
中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍表示,之前外盒已經有追溯條碼,現在每一顆要再噴,多成本多人力,要在考慮是否加價漲價,很麻煩一台機器就要10多萬。
雞蛋噴印溯源,目前針對量販賣場通路,做第一波測試,未來是否會連菜市場散裝蛋,都要跟進達到全面雞蛋噴印,還是未知數。
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