最強冷空氣周末要南下，民眾除了備好保暖小物，多喝熱水也能讓身體暖起來，近期「瞬熱型」飲水機成為家電市場新寵，體積小加上多種溫度調整，還標榜3到5秒就能瞬間加熱，讓不少業者引進改良，搶入冬天冷商機。
麗克特行銷業務部經理陳映任：「它其實發熱的原理是，在加熱管的側邊，有兩個陶瓷加熱器，小朋友的飲品，或者是女生也會比較喜歡喝溫熱的東西，像家裡可以煮杯麵或咖啡等等，都會很快很方便，像近期的話有在推活動的話，最短最好的銷量，有短短一週大概就有破千台的銷量。」
禾聯碩商品企劃彭涵郁：「不會有千滾水的問題，泡咖啡也很適合，像是媽媽會使用70度去泡奶，我們還有80度的設定還有99度，一般傳統開飲機，會用一個鍋爐重複煮開同一鍋水，(瞬熱型)就不會一直重複煮水。」
另外本土的九陽則推聯名款，靠可愛造型吸睛。
瞬熱式飲水機主打方便性，也有業者加入濾芯、多淨水功能，做市場區隔。賣場業者也透露，不少消費者買來泡咖啡、泡牛奶，特別是入冬以來，最強冷空氣周末南下，不用等加熱的飲水機，銷量也有成長。
