香腸小吃攤,到處都看的到,生意不好做,現在有業者靈機一動,把香腸作成一口大小,中間再塞進不同餡料,還用紙盒包裝,乍看之下,還真的有點像檳榔的「菁仔」;業者發揮創意,希望能在競爭的生意中,殺出重圍!
民眾:「老大,怎麼樣?不錯吃吧?」民眾:「嗯,好吃。」
大口咬下,嗯,老闆,再來一盒!業者:「清爽小黃瓜,謝謝,青椒鮮辣,謝謝,小心燙。」
還得小心燙?檳榔不就包葉仔跟菁仔,什麼時候多出這麼多種口味啊?其實這是長的像檳榔的「檳榔香腸」啦!民眾吳先生:「看起來像檳榔,不過吃起來就是香腸這樣子。」民眾曾小姐:「不至於啦(搞錯),畢竟檳榔還是綠色的。」
前頭烤完香腸,後頭包餡料,刀子剖對半,塞進小黃瓜或青蘋果等,確實頗有香腸西施的架式。
香腸業者陸小姐:「大家在吃香腸的時候,有時候配大蒜,但是叉半天,都還叉不到,兩手還會弄得髒髒的,把它像檳榔一樣剖開,就蠻可愛的又很方便,一個晚上有時1小時包3、4百盒,包到手快抽筋。」
老闆說,生意難做,只好發揮創意,但材料等成本也不便宜;至少希望能在一堆美食的夜市中,用趣味性,勾引客人來嚐鮮。
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