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白飯加一物秒升級!老饕加碼曝隱藏菜單 網讚爆:超懂吃

記者 黃詩惠 報導
發佈時間:2021/11/12 23:04
最後更新時間:2021/11/12 23:04
白飯是許多人每天必吃的主食。(示意圖/shutterstock達志影像)
白飯是許多人每天必吃的主食。(示意圖/shutterstock達志影像)

白飯是許多人每天必吃的主食,但飯要煮的好吃,除了米的品種有差,還可以加入各種不同食材替白飯增添口感和香味。近日就有一名網友提出疑問,想問大家煮飯的時候會不會「加料」,貼文一出,許多老饕紛紛回覆:「懂吃!」

原PO在臉書社團詢問網友會不會在煮飯時加入地瓜。(圖/翻攝自臉書社團「家常菜」)

 
原PO在臉書社團「家常菜」中發文,日常煮飯就是把米洗好後加入足夠的水,放進電鍋等蒸熟,但他好奇,有沒有人會加入其他的食材增加米飯的香氣跟口感,「大大們會不會在飯鍋裡加一些地瓜煮來吃?」

貼文曝光後,引起許多七、八年級生的共鳴,表示自己小時候媽媽煮飯都會加地瓜,勾起了兒時回憶,「老爸煮飯天天都會加,我都吃到怕了」、「會煮地瓜飯,而且有時候吃不完隔天熬成地瓜粥配豆乳也超好吃」、「現在這個季節吃很剛好,不論是紅地瓜還是黃地瓜都超好吃」、「會呀!蒸的地瓜又香、又軟、又甜,家中大人小孩都愛吃」。

白飯可以加入地瓜或是五穀雜糧,風味更佳。(示意圖/shutterstock達志影像)

此外,還有許多網友陸續端出自己的「加料菜單」跟原PO分享,表示還有許多食材可以加進生米裡一起煮,像是南瓜、起司、香菇、青江菜等,還有人喜歡加入香腸、臘腸,或是加五穀雜糧,吃起來比較健康沒有負擔。
 
 
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