受到連續寒流影響,靠天吃飯的業者叫苦連天,其中宜蘭養殖台灣鯛的業者,近期損失魚量大約2成。台灣鯛的產地價格從原來的每公斤7、80元,漲到140元。養殖業者表示,如果魚苗繼續短缺,未來台灣鯛的價格可能還會持續上漲個1、2成。
養殖池裡,活跳跳的台灣鯛不僅外型漂亮,體力更是好的驚人,平均每一尾都有3公斤左右的標準。光是這幾池養殖的台灣鯛,照理說就可以幫業者帶來不少商機,不過業者現在可是含淚在經營,因為前一陣子的連續寒流,讓他損失慘重。養殖業者李建池:「我死了1200、1800斤。」
大量台灣鯛被凍死,漁獲少了2成,現在魚量少,物以稀為貴,在供需失衡,以及物價漲翻天,飼養成本提高,台灣鯛的價格也節節高漲,漲幅約6成。養殖業者李建池:「現在價格100塊沒辦法賣出去,沒辦法這樣的成本太低。」
業者說,目前台灣鯛的養殖成本大約在100元左右,如果在拿不到魚苗的情況下,未來價格還會在往上飆,到時不只業者養殖吃力,民眾更是買不下手。
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