桃園大溪老街上的一間湯圓老店,以金字塔型的湯圓聞名,現在卻遭投訴,料理的滷大腸內,竟然挑出許多鐵屑,讓消費者大呼噁心;而業者表示,大腸都經過層層清洗,也不可能使用鋼刷,不知道怎麼會有鐵屑?但已經跟消費者道歉,希望不會影響30多年的商譽。
肥嫩味美的滷大腸,泛著油光,令人垂涎三尺,但卻有顧客發現,裡頭竟然還加了料!黑色鐵屑夾雜在豬腸內,還挑出許多長短不一,讓顧客看了直呼噁心。
而遭投訴的店家,就是大溪老街知名的湯圓老店,老闆娘親自示範,料理大腸會先經過層層清洗,而且不可能使用鋼刷,不明白怎麼會出現鐵屑。老闆陳素梅:「不是說向人家進口,都是自己在處理的,我們也是很細心在處理的。」
是不是豬腸供應商沒確實清潔,自家員工也沒仔細清洗?業者表示將會查明原因,也已經跟消費者致歉,而這間湯圓老店,將大溪豆乾等當地餡料,包進湯圓內揉成金字塔狀,在當地相當知名,現在可能因為鐵屑滷大腸,影響多年商譽。
◎畫面翻攝蘋果日報
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