花蓮一家有40年歷史的烤玉米攤，人氣超高，每到營業時間必定出現長長的人龍，還得發號碼牌，玉米烤到手軟，老闆索性自行研發出一台烤玉米機，號稱6秒就能烤好一根玉米！
你沒有看錯，攤子四周圍著長長的人龍，全都是為了一根玉米！顧客：「口味很獨特，然後他的手工很細膩，還有他的醬料很重要，玉米很多，一起烤很漂亮。」
火爐上玉米旋轉烘烤，攤子外，顧客忙著拍下這樣的奇景；過年嘛，拿麻將做成的號碼牌，應景又實用；老闆祭出秘密武器，就是這台「林記一號」！業者林上哲：「母親在後面來不及烤，所以就研發這台機器。」
靈感源自迴轉壽司的「林記一號」，一次可烤50根玉米，老闆號稱6秒就有一根可以下肚。林上哲：「包著玉米的殼烤，這樣可以保持他的甜度跟水分。」
塗上獨門醬料，再烤一次，肥美的有機烤玉米終於出爐，一天可以賣到上千根，老闆用創意守護家傳的40年老店，讓烤玉米的人氣，不斷延燒。
◤人氣精選文◢
